雙連圓仔湯 大同
幾年前有回當個偽台北導遊,地陪一位來自西安的訪客。我自認為對台北的過往其實並不熟,畢竟不是在地長大的土著,知道的都是家大人告訴我的老台北:那個南京東路還是水稻田,新生南路還是未加蓋的瑠公圳,西門町的電影院紅火的台北,接下來就是我自己在台北市區騎車亂繞巷弄的台北。當被告知得陪外地人台北一日遊時,感到相當困擾,畢竟我最熟的還是吃食!偏偏他還不是個吃貨,真傷透腦筋。
一早去了不能免俗的故宮,接著繞到新北投去看看溫泉博物館和新北投圖書館,還去了中正紀念堂那一帶看看兩座昔日的大日本帝國總督府。晚餐時間才來到這個我覺得不會跌股的台北夜市。
台北的飲食習慣與西安大不同,我相信這東西在那以麵食為主的老都城中一定付之闕如。果不其然他事前完全猜不出是個啥東西,光看店名就雲山霧繞了,更別說看到鍋內那油炸的一坨糯米糰。
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