2011年7月11日 星期一

蘭陽獨家口味香辣麵 宜蘭羅東

蘭陽獨家口味香辣麵 宜蘭羅東 繼大洲那兩家頗為希區考克式的經歷之後,再補上一篇也算匪夷所思,讓人無法理解的奇葩? 畢業之後曾經在羅東住了一年餘的時光,這家離我家不遠,走路不過幾分鐘的路程可達。不過以在地人懶得出奇的習慣,這樣的距離都是騎摩托車的! 印象中來過這家店兩次吧?店內沒啥裝潢,但是比起許多羅東小麵店之類的,它沒有堆置太多的雜物,看起來清爽些。但這也只是看起來而已!桌子是木頭的,這點我喜歡,不過桌面都是有種油膩感,那種沒能好好擦乾淨的黏味,手軸枕靠在上面,都會覺得頗不愜意。 店家表示辣椒很厲害,招牌上還寫著「獨家口味」香辣麵。印象中,辣度還分大、中、小。我第一次去的時候就點了大辣,老闆表示很辣,我還告訴他,我只擔心不辣而已。吃了一口之後大辣的辣度是夠的,但是根本不香!除了辣以外,並無特色。而那個辣不是好吃與香味的辣,單純就辣而已,其實技術門檻很低。他真是沒吃過好吃的辣椒! 我覺得最可怕的不是這個,而是它的湯如果扣除了味精之外,大概只有水了。在吃完麵喝完湯之後,感到無比的口渴!最妙的是,評價還很高。觀光客千里迢迢而去,之後只會增加你自我安慰的滿足感,抽離了行旅本身的價值與附加感受之後,單純就食物所能帶給你的風味來說,那通常是不怎麼樣的! 宜蘭有許多店家都給我這種莫名其妙的不可思議。哈哈哈


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